Fechar

3 receitas de sorvete sem glúten para fazer em casa

O sorvete, sobremesa tão gostosa e geladinha, pode parecer inofensiva à primeira vista. Porém, muitas versões dessa gostosura contêm glúten por conta da fabricação. Por isso, a pessoa que tem intolerância ou é celíaca não pode consumi-las. No entanto, existem versões saborosas e de texturas incríveis de sorvete sem glúten.

Quer saber algumas delas? Então continue a leitura, pois, neste post, damos a você 3 preparos de sorvete sem glúten sensacionais, confira!

Produtos Sem Lactose é na OneMarket
A OneMarket é o maior mercado de alimentos sem lactose e sem lácteos do país. Encontre os produtos que você ama e receba na porta da sua casa.
Quero Experimentar
Produtos Sem Açúcar é na OneMarket
A OneMarket é o maior mercado de alimentos sem açucar do país. Encontre os produtos que você ama e receba na porta da sua casa.
Quero Experimentar
Produtos Veganos é na OneMarket
A OneMarket é o maior mercado de alimentos veganos do país. Encontre os produtos que você ama e receba na porta da sua casa.
Quero Experimentar
Produtos Sem Glúten é na OneMarket
A OneMarket é o maior mercado de alimentos glúten do país. Encontre Schãr, Aminna, Belive, Casarão e outras marcas que você ama e receba na porta da sua casa.
Quero Experimentar
Conheça a OneMarket
A OneMarket é o maior mercado de alimentos saudáveis do país. Encontre snacks, alimentos a granel, suplementos e outros produtos que você ama e receba na porta da sua casa.
Quero Conhecer
1. Sorvete de Chocolate

Além de ser bem saudável, já que não vai açúcar e nenhum componente artificial, esta é uma receita refrescante, gostosa e, além de ser sem glúten, é sem lactose!

Ingredientes:

  • 1 xícara de banana madura congelada;
  • 1 colher de sopa de óleo de coco;
  • 1 colher de sopa de cacau em pó.

Modo de preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador ou no processador até ficar uma mistura bem cremosa. Coloque-a em um pote com tampa, leve ao freezer até obter a consistência de sorvete e, então, sirva!

2. Sorvete de Abacaxi

Esse é um dos sorvetes mais refrescantes que existem! O abacaxi é uma fruta que permite diversas combinações. Você pode acrescentar folhas de hortelã ou, até mesmo, coco fresco ralado para dar ainda mais sabor!

Ingredientes:

  • 1 caixa de leite condensado;
  • 1 caixa de creme de leite;
  • 1 pacote de gelatina de abacaxi.

Modo de preparo:

Junte todos os ingredientes no liquidificador e bata até eles virarem uma pasta homogênea. Leve ao congelador por 2 horas e 30 minutos e volte a bater (liquidificador ou batedeira) até que fique cremoso. Ponha-o em um pote com tampa por mais algumas horas no congelador e estará pronto!

3. Sorvete de Creme

O sorvete de creme é um clássico e serve de acompanhamento para outras sobremesas, como a banana flambada. Esta nossa receita também é sem lactose, podendo ser consumida pelos intolerantes a esse componente do leite animal.

Ingredientes:

  • 2 xícaras de leite vegetal;
  • 2 colheres de sopa de amido de milho;
  • ¾ de xícara de açúcar;
  • 4 gemas;
  • 2 colheres de chá de baunilha;
  • 1 xícara de creme de leite vegetal.

Modo de preparo:

Na batedeira, bata as gemas e ¼ do açúcar até ficar um creme branco e reserve. Ferva o leite e o restante do açúcar, dissolva o amido de milho num pouco de leite e adicione-o à panela mexendo bem até ficar consistente.

Misture a esse mingau o creme de leite vegetal e a baunilha. Depois, junte tudo com o creme reservado na batedeira e bata até ficar cremoso e homogêneo. Leve ao congelador por algumas horas e, então, poderá consumir!

Viu como dá para fazer sorvete sem glúten de forma simples e prática? Não se engane pela facilidade das receitas, pois elas são extremamente deliciosas. Experimente prepará-las e passar o Dia do Sorvete saboreando essa gostosura tão refrescante!

Compre produtos para essas receitas na OneMarket

  • Qualicoco Óleo de Coco Extra Virgem 200ml - Qualicoco R$ 22.90
  • Geração Saúde Cacau em Pó 200g - Geração Saúde R$ 6.49
  • Natural Science Leite Condensado de Coco 190g - Natural Science R$ 19.80
  • Mãe Terra Cacau em Pó Sem Açúcar 100g - Mãe Terra R$ 7.20
  • OneMarket Amido de Milho Nacional Granel 500g - OneMarket R$ 3.50
  • OneMarket Leite de Coco em Pó Granel 250g - OneMarket R$ 16.08
  • Copra Coco Óleo de Coco Virgem 500ml - Copra R$ 36.99

Veja outros produtos

Comentários

Comentário

Fechar