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Entenda como a intolerância ao glúten pode impactar a sua pele

A intolerância ao glúten pode causar muitos sintomas desconfortáveis após o consumo de alimentos que contenham esse ingrediente, presente em cereais como trigo, cevada, aveia e centeio. Além de desconfortos gastrointestinais, a pele também pode ser diretamente afetada.

Para os que sofrem dessa condição, no dia a dia é recomendado evitar pães, massas, bolos e demais produtos que tradicionalmente contenham glúten. Somente assim, além de combater os sintomas, evita-se que o organismo tenha problemas ao absorver os nutrientes essenciais para seu funcionamento.

Quer saber mais sobre o tema e entender como a intolerância ao glúten é capaz de impactar a sua pele? Então continue a leitura de nosso artigo a seguir.

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O que é intolerância ao glúten?

A intolerância é uma reação à combinação das proteínas glutenina e gliadina, que compõem o glúten, uma substância extremamente comum na indústria alimentícia.

Utilizada para dar liga aos alimentos, ela é presença garantida em diversos itens da mesa brasileira: do tradicional pãozinho do café da manhã à pizza para um jantar de final de semana.

Quem é diagnosticado com a intolerância tem reações negativas no organismo quando exposto ao glúten, decorrentes de um quadro inflamatório na mucosa intestinal. Entre os sintomas há dores abdominais, inchaço, diarreia, prisão de ventre, cólicas, fadiga e inflamações na pele.

É importante destacar que, embora sejam semelhantes, a intolerância ao glúten não é igual à doença celíaca. Esta é uma anomalia autoimune mais grave, que altera a mucosa do intestino, e pode até atrapalhar o crescimento de crianças, já que costuma se manifestar logo na infância. Já a intolerância está mais relacionada à dificuldade de absorção do glúten, causando desconforto mas sem tanto impacto orgânico.

De que forma ela pode afetar a pele?

Em algumas pessoas, o consumo de glúten pode levar a uma dermatite herpetiforme. Nesses casos, surgem lesões nos cotovelos, glúteos e joelhos, acompanhadas de coceira e bolhas.

O aumento das inflamações no corpo decorrentes da ingestão de glúten também pode causar ressecamento na pele, envelhecimento prematuro, vermelhidão nas bochechas e manchas de pigmentação mais escura na região do queixo.

As manchas são o resultado de alterações hormonais, e seu acompanhamento com médico dermatologista e endocrinologista é fundamental. A boa notícia, todavia, é que o quadro pode ser revertido!

Como evitar os sintomas?

Para evitar inflamações na pele e quaisquer outros sintomas decorrentes dessa intolerância, é imprescindível dar início a uma dieta sem glúten.

Após o diagnóstico, feito por avaliação clínica e exames laboratoriais, iniciam-se as mudanças na rotina, que podem ser implantadas com auxílio de nutrólogo ou nutricionista.

Embora pareça difícil, hoje há muitas opções glúten free, até mesmo pães, biscoitos e misturas de farinha para prepará-los em casa. Das alternativas naturais de carboidratos, há arroz, milho, batata, batata-doce, quinoa e leguminosas, que também são ricas em proteínas.

Afinal, intolerância ao glúten não precisa ser um transtorno em sua vida. Com as mudanças recomendadas e acompanhamento dos sintomas, é possível conviver de forma tranquila com ela, encontrando alternativas para suas receitas prediletas e combatendo quaisquer impactos negativos em sua pele.

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