Fechar

Receita de brigadeiro de Chocolate sem lactose, sem leite e derivados

Há um tempinho no nosso Instagram da LacFree Box (segue a gente lá!) ensinamos vocês a fazerem um extraordinário BRIGADEIRO SEM LACTOSE, SEM LEITE E DERIVADOS, sim sim, essa maravilha existe e hoje vamos mostrar de novo como faz. Só lembrando que todos podem comer essa maravilha, já que o sabor não perde em nada para o tradicional. É o tipo de receitinha que agrada à todos!!

Na receita, só utilizamos ingredientes que fazem bem para a saúde, como o leite de amêndoas, leite vegetal rico em proteínas, lipídios e fibras. Outra vantagem é que ele também contém cálcio, ferro, magnésio, fósforo, potássio, sódio e zinco. Além da vitamina C , E, B6, Tiamina, Riboflavina, Niacina e Ácido Fólico. Também utilizamos o leite de coco que tem minerais e vitaminas C e E. Viu, tudo com leites vegetais e saudáveis.
Já o açúcar demerara, que também está na receita, possui cálcio, ferro, potássio, magnésio e fósforo e o chocolate 70% cacau, como o da GoodSoy, que está na LacFree Box Kids do mês, não possui leite já que é composto apenas de cacau e açúcar. Lembrando que para quem tem intolerância à lactose, é importante consumir chocolates com altas porcentagens de cacau como: 50%, 60%, 70%, 80%. E também é sempre bom ficar atento aos rótulos para ver se não tem traços do leite. Não sabe ler os rótulos dos alimentos? Fizemos um guia super fácil para quem quer aprender: Você sabe ler os rótulos dos alimentos?

Agora assistem ao vídeo e falem se não deu água na boca só de ver. Mas não vamos passar vontade né gente, essa receitinha é super fácil de fazer. Então: mãos na massa!!


Ingredientes:


– 900 ml de leite de amêndoas;
– 100 ml de leite de coco;
– 6 col (de sopa) de açúcar demerara;
– 150 g de chocolate 70% (picado);

Modo de preparo:

– Leve tudo ao fogo (menos o chocolate), por 40 minutos, ou até ficar mais consistente;
– Desligue o forno e misture o chocolate;


PRONTINHOOO!! Muito fácil, né? Agora você tem esse brigadeiro sem lactose e leite delicioso pra comer puro ou colocar como cobertura em algum doce! Afinal, aonde essa coisa dos deuses não cai bem, não é mesmo?
Conheça a OneMarket
A OneMarket é o maior mercado de alimentos saudáveis do país. Encontre snacks, alimentos a granel, suplementos e outros produtos que você ama e receba na porta da sua casa.
Quero Conhecer
Produtos Sem Glúten é na OneMarket
A OneMarket é o maior mercado de alimentos glúten do país. Encontre Schãr, Aminna, Belive, Casarão e outras marcas que você ama e receba na porta da sua casa.
Quero Experimentar
Produtos Veganos é na OneMarket
A OneMarket é o maior mercado de alimentos veganos do país. Encontre os produtos que você ama e receba na porta da sua casa.
Quero Experimentar
Produtos Sem Açúcar é na OneMarket
A OneMarket é o maior mercado de alimentos sem açucar do país. Encontre os produtos que você ama e receba na porta da sua casa.
Quero Experimentar
Produtos Sem Lactose é na OneMarket
A OneMarket é o maior mercado de alimentos sem lactose e sem lácteos do país. Encontre os produtos que você ama e receba na porta da sua casa.
Quero Experimentar

Comentários

Comentário

Fechar