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Leite sem lactose prende o intestino? Descubra aqui

Entender sobre alguns produtos, às vezes, é difícil, mas quando falamos de saúde é melhor ficar bastante atento, pois, pode ser algo crucial para a nossa vida. Com tantas informações sobre produtos sem lactose, ainda restam algumas dúvidas referentes à composição do leite, por exemplo, e até mesmo o efeito que ele tem sobre nós.

Pensando em esclarecer algumas questões frequentes sobre esse assunto, apresentamos a seguir informações fresquinhas. Afinal, analisar o que comemos é muito importante, ainda mais se você tiver intolerância ao leite e seus derivados. E uma dúvida muito comum é: leite sem lactose prende o intestino?

Quer saber a resposta e se sentir mais confiante ao ingerir esse produto? Então confira!

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Composição do leite

Para você ter uma visão mais ampla do assunto, começamos dizendo que o leite sem lactose é um produto com teor zero de açúcar. Ou seja, o carboidrato é pouco e é ideal para quem não consegue fazer a digestão de produtos lácteos.

O que diferencia o leite zero do normal é apenas a hidrólise. Ela é feita para que o açúcar seja nulo, duplicado em partes menores. Quando isso acontece, não ocorre alteração da parte sensorial e sim só da composição. Então a cor, o cheiro e o valor nutricional continuam os mesmos.

Digestão do leite no organismo

Com a duplicação das enzimas feita pela hidrólise, o organismo consegue fazer uma melhor absorção do leite, já que também tem menos gordura na sua composição. Além de disso, o leite sem lactose evita sintomas de vômito, diarreia e inchaços. Vale lembrar ainda que isso é muito bom, porque ninguém quer se sentir ruim do estômago, não é mesmo?

Então, a bebida é considerada um leite magro, ideal para quem tem uma alimentação restrita ou até mesmo para quem quer levar uma vida mais saudável. Os nutrientes contidos nele servem para dar energia e disposição, justamente por conseguirem penetrar na corrente sanguínea mais facilmente. Tem como não gostar?

Problemas na digestão

Informação importante: o mal-estar pode não ser causado por esse produto, mas esse ainda é um ponto muito questionado. O que ocorre na maioria das vezes, é que as pessoas consomem outros produtos que podem ser os grandes vilões do desconforto. Por exemplo, frutas, achocolatados e produtos industrializados com alto teor de açúcar.

Então, se você consome algo que vai fermentar no seu organismo, é isso que provavelmente provocará algum dano, e não o leite. Por isso, é sempre bom ficar atento, tanto aos produtos zero quanto aos não isentos.

Uma boa dica é fazer um recordatório alimentar, assim você controla tudo o que come e tem uma visão mais ampla sobre algum sintoma que possa aparecer. Sem isso, sua mente pode associar seu desconforto ao fato incorreto de que leite sem lactose prende o intestino.

Tipos de leite sem lactose

Agora que você já sabe os efeitos do leite sem lactose no organismo, confira algumas opções desse produto!

Leite de amêndoas

Trata-se de um leite vegetal bastante leve e saboroso. Ele tem maiores quantidades de cálcio e de vitaminas D e E que o leite de vaca, embora não contenha muita proteína — um de seus únicos pontos negativos. A cada 250 ml, você encontrará cerca de 30 calorias e 2 g de gordura.

Leite de arroz

Feito a partir de grãos de arroz processados, o leite de arroz é bastante simples de preparar em casa, além de um ótimo substituto para o leite de vaca. A cada 250 ml, estão contidas 110 calorias, 2 g de proteínas e 1 g de gordura. É comum que ele seja encontrado em versões neutras ou saborizadas, sobretudo de baunilha ou chocolate.

Leite de soja

O leite de soja é certamente um dos leites sem lactose mais conhecidos. Ele é rico em potássio e antioxidantes, no entanto, também contém estrogênio, que pode ser prejudicial à saúde quando não consumido em equilíbrio. Em 250 ml, estão contidas 80 calorias, 4 gramas de gordura e 7 gramas de proteína.

Leite de coco

O leite de coco é saudável, saboroso, ajuda no controle do colesterol e ainda é fácil de preparar em casa. Apesar de ser utilizado sobretudo no preparo de receitas, ele é rico em triglicerídeos de cadeia média, gordura que pode acelerar o funcionamento do metabolismo e facilitar a perda de peso.

Leite comum sem lactose

Por fim, mas definitivamente não menos importante, não podemos deixar de falar do leite comum sem lactose. Das opções mencionadas acima, trata-se da única não vegana. No entanto, ele é bastante rico em cálcio, zinco, magnésio, potássio e diversas vitaminas. Além disso, pode ser consumido tranquilamente por pessoas com intolerância à lactose, desde que em moderação, uma vez que contém gorduras.

Benefícios de tomar leite sem lactose

Saiba, agora, como sua saúde pode melhorar com o leite sem lactose!

Facilita a digestão

Como já mencionamos, os leites sem lactose são melhores digeridos pelo organismo, uma vez que, no geral, são menos gordurosos e oferecem diversos nutrientes e minerais essenciais para a saúde.

Isso vale também para quem não têm intolerância ou alergia à substância. Por exemplo, é bastante comum que os idosos ou pessoas com síndrome do intestino irritável optem cada vez mais pelo leite sem lactose, justamente pelo fato de que sua digestão é mais fácil.

Não dá cólicas

Ao contrário do leite sem lactose, o leite de vaca, embora ainda muito consumido, permanece entre os maiores causadores de cólicas em adultos e crianças.

Isso porque ele tem em sua composição proteínas complexas e de difícil digestão, que acabam agredindo as células do intestino e causando esse e outros desconfortos — tanto é que seu uso só é indicado para bebês, por exemplo, após o primeiro ano de vida, já que, antes disso, o seu intestino ainda é considerado imaturo.

Melhora a saúde do corpo e da pele

Além dos benefícios já mencionados, o leite sem lactose exerce um papel importante quanto à regulação da pressão arterial e colabora com a produção de glóbulos vermelhos devido à presença de vitamina B.

Já as vitaminas A e C presentes em sua composição são benéficas para a saúde da pele, mantendo-a com um aspecto saudável e hidratado devido à regeneração celular.

Viu só como o mito de que leite sem lactose prende o intestino é coisa do passado? A verdade é que todos podem se beneficiar com o seu consumo, até mesmo quem não sofre com alergias ou intolerância.

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